Home Business Unit Industria alimentareAbbiamo sviluppato una gamma completa di soluzioni dedicate al settore che permettono di replicare la qualità delle piccole produzioni, risparmiando tempo e risorse, mantenendo alta la qualità dei risultati e il controllo dei processi.
Noi forniamo gli strumenti per i produttori di:
Cucimix di Firex è il cuocitore industriale professionale per la ristorazione che offre la possibilità di realizzare tantissime ricette in altrettante modalità di cottura.
Betterpan di Firex è la brasiera professionale per la ristorazione e il catering che offre la possibilità di realizzare tantissime ricette in altrettante modalità di cottura.
Baskett di Firex è la pentola con mescolatore per la ristorazione collettiva e il catering che offre la possibilità di realizzare infinite ricette, in modo semplice e con una miscelazione perfetta e automatica degli ingredienti.
Fixpan di Firex: pentole industriali per la pastorizzazione di vasetti e alimenti.
Multicooker di Firex: macchine cuocipasta per la grande ristorazione.
Dreener Line di Firex è il lavaverdure industriale modulabile a scomparti perfetto per la lavorazione di diversi alimenti e quantità, con risparmio di acqua, energia e tempo.
Easybratt di Firex è la brasiera a gas o elettrica ribaltabile progettata per la piccola e media ristorazione, il settore catering e i centri di cottura centralizzati.
Easybaskett di FIrex è la soluzione più semplice per la bollitura di grandi volumi, anche di prodotti con alto contenuto di acidità. Il sistema di riscaldamento con “bagno-maria” è più dolce ed evita che il prodotto si attacchi sul fondo e sui lati della pentola.
Easypan di Firex: pentole modulari per ristoranti e servizi catering.
