Equipos profesionales que responden a las diferentes necesidades de las pastelería y heladería con profesionalidad y atención al detalle. Marmeladas y gelatinas, caramelo, pasta de azúcar y mucho más. Descubre nuestra equipos y máquinas para pastelería yheladerías.
Pastelería y heladería
Todas nuestras soluciones
Cocedor industrial CUCIMIX
Cocedor industrial polivalente automatizado
Cucimix de Firex es la máquina para cocinar industrial profesional para la restauración que ofrece la posibilidad de realizar muchísimas recetas en otros tantos modos de cocción.
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Sarten profesional BETTERPAN
Sarten profesional para la restauración y el catering
Betterpan de Firex es la sarten profesional para la restauración y el catering que ofrece la posibilidad de realizar muchísimas recetas en otros tantos modos de cocción.
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Marmita con mezclador BASKETT
Marmita con mezclador para una mezcla perfecta y automática
Baskett de Firex es la marmita con mezclador para la restauración colectiva y el catering que ofrece la posibilidad de realizar un número infinito de recetas de forma simple y con la mezcla perfecta y automática de los ingredientes.
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Hervidor fijo y electrónico Fixpan
Hervidor fijo y electrónico
Fixpan de Firex: Hervidor industriales para la pasteurización de frascos y alimentos.
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Cocedor de pasta industrial automático MULTICOOKER
Cocina automatizada con ciclos continuos
Multicooker de Firex: máquinas para cocinar la pasta para la grande restauración.
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Lavador industrial Dreener Line
Lavador de verduras industrial modular
La Dreener Line de Firex es la lavadora industrial de verduras modular por compartimentos, ideal para procesar distintos tipos de alimentos y cantidades, con ahorro de agua, energía y tiempo.
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Sartén industrial basculante Easybratt
Sartèn basculante
Easybratt de Firex es la sarten de gas o eléctrica plegable diseñada para la pequeña y mediana restauración, el sector del catering y los centros de cocción centralizados.
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Marmita basculante Easybaskett
Marmita basculante
Easybaskett de Firex: La solución más simple para hervir grandes cantidades, incluso de productos con elevado contenido de acidez. El sistema de calentamiento al baño María es más delicado y evita que el producto se pegue en el fondo y en los costados de la marmita.
