La lavadora de verduras profesional para uso industrial Dreener Line es un sistema profesional y de alto rendimiento, capaz de apoyarte en la cocina en el lavado de verduras y frutas.
Descubre la utilidad de una lavadora de verduras profesional para el sector alimentario industrial, perfecta para la restauración colectiva y el catering. Elige la facilidad de lavar grandes cantidades de fruta y verdura con un solo gesto, ahorrando un tiempo valioso y garantizando la máxima higiene. Fabricada con materiales de alta calidad y equipada con tecnología de vanguardia, nuestra lavadora de verduras profesional Firex te ofrece un rendimiento excelente y un resultado perfecto en el lavado de frutas y verduras.
Revoluciona la eficiencia de tu cocina industrial con las lavadoras de verduras profesionales Firex: fiables, de alto rendimiento y diseñadas para optimizar cada fase del proceso de preparación de alimentos.
Prepara platos saludables con el cocinador multifuncional Firex y con total seguridad gracias a un lavado cuidadoso, garantizando siempre la máxima calidad y frescura de tus ingredientes.
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Lavar
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Lavar
El lavador de verduras industrial para lavar perfectamente la verdura sin desperdicio de agua y energía.
Ahorrando muchísimo tiempo valioso. El lavador de verduras industrial Dreener Line está disponible en volúmenes de 150, 225 y 300 litros.
La cuba de acero inoxidable AISI 304 tiene un perfilado en el fondo para el drenaje total del agua y de los residuos del lavado, y un falso fondo amovible para no dañar el producto.
controlada por un sensor de nivel y una electroválvula.
para la regulación del tiempo de lavado.
equipado on filtro extraíble de acero inoxidable.
con orificios ranurados para no dañar el producto, fabricado en AISI 304.
La forma especial del fondo permite la eliminación total del agua de lavado al final del ciclo. El falso fondo perforado permite el depósito de impurezas en el fondo de la cuba, pero no el paso de alimentos.
La línea Dreener puede equiparse con cestas basculantes manuales de 2 tamaños para la extracción del producto.
A través de 3 boquillas de alta presión, al final del ciclo se eliminan incluso los depósitos de suciedad más pequeños del fondo de la cuba. De esta manera, se garantiza que el agua utilizada en cada ciclo de lavado esté en perfectas condiciones, sin ninguna operación manual.
generado por múltiples boquillas.
de acero inoxidable AISI 304 de 20/10 de espesor.
Las paredes extraíbles incluidas permiten dividir la cuba de lavado en varios compartimentos y, por lo tanto, lavar al mismo tiempo diferentes tipos y cantidades de frutas y verduras. Resultado: ahorro de agua, energía, tiempo y, sobre todo, dinero.
regulables en altura.
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Haz una cita para una demostración y descubre nuestras máquinas en acción. Para identificar cuál de las soluciones de Firex se adapta mejor a tus necesidades, completa el formulario al lado y reserva tu demostración. Durante una demo personalizada, nuestro chef preparará tu receta directamente en la cocina de demostración de Firex.
Tendrás la oportunidad de observar y experimentar personalmente toda la tecnología de Firex y descubrir cómo puede facilitar tu trabajo diario.
Referencias
Brugnaro Srl: hemos confiado en la experiencia de Firex
Brugnaro Srl: hemos confiado en la experiencia de Firex Srl porqué queremos mantener un alto nivel cualitativo de nuestros productos, aunque se ha incrementado de mucho la producción de esos mismos.
Otras referencias
Alto ahorro de agua, energía y tiempo
Dreener Line de Firex permite lavar frutas y verduras de diferentes tipos dividiéndolas en compartimentos de distintas cantidades, con un alto ahorro de agua, energía y tiempo.
Lava 100 kg de patatas muy sucias en 15 minutos.
Se necesitan 2 lavados de 6 minutos con cambio de agua.
El mismo trabajo lo hace una persona en 4 horas.
Ahorro de agua del 50%.*
Ahorro de tiempo superior al 90%.*
*prueba realizada con Dreener Line LWD-4
