Soluciones de Firex para cocinas centrales.
Descubre nuestras máquinas que permiten ahorrar tiempo, materias primas y aumentar tanto la producción en espacios reducidos como la eficiencia en la gestión de los recursos humanos.
Cocinas centralizadas
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Baskett
Marmita con mezclador para una mezcla perfecta y automática
Baskett de Firex es la marmita con mezclador para la restauración colectiva y el catering que ofrece la posibilidad de realizar un número infinito de recetas de forma simple y con la mezcla perfecta y automática de los ingredientes.
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Multicooker
Cocina automatizada con ciclos continuos
Multicooker de Firex: máquinas para cocinar la pasta para la grande restauración.
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Easybaskett
Marmita basculante
Easybaskett de Firex: La solución más simple para hervir grandes cantidades, incluso de productos con elevado contenido de acidez. El sistema de calentamiento al baño María es más delicado y evita que el producto se pegue en el fondo y en los costados de la marmita.
