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Firex: Discover the quality
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Finalmente serà posible volver a encontrarse en los salones comerciales más importantes dedicados al sector del Food Service Y Food Processing. ¡Consulta las fechas!
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Qué es una cocina central La cocina central es una única zona de producción donde los alimentos son preparados, empaquetados, almacenados y transportados a puntos de consumo que pueden encontrarse en áreas geográficas relativamente lejanas. Las ventajas operativas de una Cocina Central Una Cocina Central ofrece hoy las siguientes ventajas operativas: Áreas de excelencia COMPRAS […]
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Buscábamos una máquina flexible, capaz de producir diferentes tipos de menús, alterando lo menos posible las cualidades organolépticas de las materias primas, recién recogidas. Tras muchas pruebas e intentos, entre varias empresas, conocimos la solución de sartén automática de 30 litros de Firex Srl. Cucimix
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Qué son las ghost kitchens y los ghost restaurants. Descubre los nuevos modelos que están innovando el sector de la restauración profesional también en Italia.
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Share the taste, el nuevo concepto de Firex que supone una verdadera revolución en la cocina profesional a través de una gama de soluciones de alto contenido tecnológico como Cucimix.
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