Béchamelsauce
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Geeignete Geräte
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Kochkessel mit Rührwerk Baskett
KIPPKOCHKESSEL MIT RÜHRWERK
Kippkochkessel mit elektronisch gesteuertem Mixer und Touchscreen-Bedienung. Optional mit Cook&Chill. Programmplätzen für Rezepturen. Rührwerk komplett entnehmbar -
Großküche-Kessel – CUCIMIX
INDUSTRIELLER AUTOMATISCHER UND MULTIFUNKTIONELLER BRAT- UND KOCHKESSEL
Multifunktionell: Cucimix ist der Allrounder unter unseren Großküche-Kessel. Lernen Sie noch heute alle Anwendungen dieses industriellen Kochkessels!