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Firex: Discover the quality
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Elektrische und gasbetriebene Gastrobräter
Firex bietet eine große Auswahl an industriellen und professionellen Brätern, die elektrisch, gasbetrieben oder dampfbetrieben sind. Unsere Gastrobräter werden in Italien entworfen und gefertigt. Sie bieten ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis. Unsere für die industrielle Küche konzipierten Gastrobräter sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was zuverlässige und langlebige Leistungen garantiert, wie z. B. Easybratt, die Kippbratpfanne, die vollständig aus AISI 304 Edelstahl hergestellt ist.
Entdecken Sie unsere sorgfältig ausgewählte Auswahl an industriellen Gastrobräter, die sich für jeder Art der Gemeinschaftsverpflegung und Lebensmittelindustrie eignen. Mit einem einzigen Gerät erhalten Sie einen multifunktionalen Industriebräter, der für die Zubereitung einer Vielzahl von Rezepten geeignet ist.
Alle unsere Modelle entsprechen den höchsten Qualitätsstandards der Gastronomie und bieten Zuverlässigkeit und Effizienz bei der Zubereitung von großen Mengen für die Gemeinschaftsverpflegung und die Lebensmittelindustrie. Ein einziger kompakter Bratkessel, der eine schnelle Erwärmung der Speisen ermöglicht: Entdecken Sie die Technologie Figaro, die viermal schneller ist als eine herkömmliche Kippbratpfanne.
Mit einem professionellen und multifunktionalen Gastrobräter Firex können Sie perfekt alle Fleischgerichte zubereiten, die eine lange, langsame und niedrige Gartemperatur erfordern, wie z. B. Eintöpfe und Ragouts, und dabei ein ideales erstes Anbraten gewährleisten. Entscheiden Sie sich für den Komfort eines professionellen Multifunktionsbräters, der alle wichtigen Kocharten ausführt. Diese Gastronomieausrüstung ist hochgradig vielseitig und eignet sich auch für die Zubereitung von Fisch, um den Geschmack der Gerichte optimal zur Geltung zu bringen.
Entdecken Sie unsere gesamte Palette an industriellen Gastrobräter und lassen Sie sich von der Qualität und Zuverlässigkeit unserer Produkte überzeugen!
Bratpfannen
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Großküche-Kessel – CUCIMIX
INDUSTRIELLER AUTOMATISCHER UND MULTIFUNKTIONELLER BRAT- UND KOCHKESSEL
Multifunktionell: Cucimix ist der Allrounder unter unseren Großküche-Kessel. Lernen Sie noch heute alle Anwendungen dieses industriellen Kochkessels! -
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Profi-kippbratpfanne – Betterpan
PROFI-BRATPFANNE FÜR GROSSKÜCHEN UND CATERING
Schmoren, Braten, Dampfgaren: unsere Profi-Kippbratpfanne Betterpan ist ideal für Großküchen, Catering-Küchen und Zentralküchen. Erfahren Sie jetzt warum! -
Kippbratpfanne – EASYBRATT
KIPPBARER BRÄTER
Unsere Profi-Kippbratpfanne Easybratt eignet sich besonders für Restarantküchen, Profi-Küchen und Zentralküchen. Lernen Sie diesen tollen Produkt kennen!