Von Obst- und Gemüsehandel zur gesunden Feinkost: Zagara Food wächst mit Cucimix
Zagara Food (Italy) turns Sicilian fruit and vegetables into healthy, ready-to-eat dishes with Firex’s Cucimix.
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Firex: Discover the quality
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Lebensmittelverschwendung in der Gastronomie
Die Lebensmittelverschwendung in der Gastronomie stellt eine der größten Herausforderungen für den Food-Service-Sektor dar. Besonders in Restaurants ist Food Waste ein Problem von enormem Ausmaß.
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