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Fiere ed Eventi Firex 2026

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Brasiera industriale per la ristorazione

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Scopri i diversi tipi di brasiera industriale per cucine industriali: leggi la guida che ti seguirà passo dopo passo alla scelta corretta.

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Rifugio Paion: 800 coperti al giorno a 2.250 m con Figaro di Firex

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A 2.250 m in Val di Fiemme, Rifugio Paion gestisce fino a 800 coperti al giorno con la brasiera multifunzione Figaro Firex.

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Cucimix Firex all’Osteria Trattoria Cenacolo di Cesenatico: 300 coperti al giorno, ragù romagnolo replicabile, tempi ridotti e efficienza.

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