Fiere ed Eventi Firex
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Firex: Discover the quality
Cucimix di Firex è il cuocitore industriale professionale per la ristorazione che offre la possibilità di realizzare tantissime ricette in altrettante modalità di cottura.
Apprendi come utilizzare al meglio le nostre macchine e migliora i tuoi processi di cottura con i nostri video tutorial e ricette ottimizzate.
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Cucimix un must da avere in ogni laboratorio di pasticceria. Amo la versatilità di Cucimix che porta con se l'incredibile know-how made in Italy.
La cioccolateria Jean-Marie Auboine Chocolatier di Las Vegas ha scelto Cucimix per realizzare i loro cioccolatini e dolci di lusso, leggi di più sulla loro esperienza con i prodotti Firex!
Che cosa è la cottura a bassa temperatura: una tipologia di cottura che consente di ottenere cibi teneri dai sapori intensi.