Sicurezza, affidabilità, maggiore qualità del prodotto finito, disponibilità di risorse umane, risparmio di tempo e denaro si possono riassumere in una parola: Cucimix.

Cuocitore automatizzato con miscelatrice a riscaldamento diretto, pensato anche per la pasticceria e gelateria.

Cucimix è il cuocitore multifunzionale all-in-one davvero versatile e compatto che permette di lavorare in autonomia, senza richiedere un controllo costante da parte del personale.
Occupa meno di 2 metri cubi, con una capacità di 30 litri. Apparecchiatura con controllo elettronico FTC.

Scopri BASKETT

Cuocitore professionale che offre infinite possibilità di programmazione delle fasi di cottura, capace di trasformare rapidamente diverse materie prime.

Flessibile e semplice, con doppie pareti e miscelatore integrato, la linea Baskett è composta da un cuocitore ribaltabile altamente professionale pensato anche per le pasticcerie, gelaterie e per le grandi industrie dolciarie.

Grazie al sistema Cook&Chill Baskett è lo strumento ideale per cucinare anche cibi delicati.