Webinar Firex

Webinar Firex

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Attrezzature per la cucina professionale: i webinar di Firex

I Webinar di Firex sono pensati per tutti coloro che vogliono conoscere e capire le potenzialità delle attrezzature Firex. Un calendario di eventi live, gratuiti, durante i quali i nostri chef mostreranno, attraverso delle cotture live, le potenzialità delle attrezzature per le cucine professionali Firex: brasiera industriale, cuocitori per cucine professionali e molto altro ancora. Per domande e curiosità, il nostro chef e il servizio di tecnologia alimentare sono disponibili a rispondere per tutta la durata della diretta.

Attraverso le spiegazioni del nostro Corporate Chef e Tecnologo, con cotture live e video ricette, in modo rapido e interattivo, ti mostreremo come lavorare in cucina:

  • Diminuendo i tempi di lavorazione;
  • Riducendo gli sprechi;
  • Aumentando qualità, replicabilità e profitto.

Iscriviti ai webinar di Firex e partecipa gratuitamente

Scegli il webinar che più ti interessa. Iscriviti compilando il form. Riceverai nella tua email i dettagli per partecipare alla diretta. Per tutta la durata del webinar, avrai a tua disposizione uno staff pronto a rispondere a qualsiasi domanda sulle attrezzature Firex.

Ripieni per pasta realizzati con Cucimix

Webinar
Cucimix per la ristorazione e l’industria alimentare

Corporate Chef Firex
Settore: Ristorazione e Industria Alimentare
Durata: 30 minuti
Lingua: italiano

Cosa rende i macchinari Firex perfetti per la ristorazione e l’industria alimentare?

Il mixer e il controllo perfetto delle temperature, permettono di realizzare sia le cotture più delicate che le rosolature più spinte, tutto questo in totale autonomia e con un solo macchinario: Cucimix.

Grazie alla scheda elettronica FTC potrai memorizzare tantissime ricette sia salate che dolci e lasciare che sia la macchina a realizzarle per te.

Durante il webinar, gratuito, il Corporate Chef di Firex mostrerà come realizzare “Ripieni per Pasta” e tante altre applicazioni che rendono Cucimix un alleato fidato in cucina.

Perché partecipare ai webinar: i vantaggi

Per tutti coloro che già possiedono le nostre attrezzature ma non solo, anche per tutti coloro che vogliono comprendere il funzionamento e le potenzialità delle attrezzature Firex.

  • Ricette live ottimizzate;
  • Ricette dolci e salate;
  • Assistenza live da parte dello chef;
  • Assistenza live da parte del servizio di tecnologia alimentare;
  • Spazio alle domande e curiosità;
  • Formazione gratuita in 30 minuti.

I webinar di Firex – passate edizioni

Cucimix in pasticceria

Webinar Cucimix in pasticceria
24/05/2023 ore 14.30

Chef Federico Dalle Mule
Settore: Pasticceria e Gelateria
Durata: 30 minuti
Lingua: italiano

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Webinar Firex: La confettura natalizia

Webinar: la confettura natalizia
14/12/2022 ore 15.30

Corporate Chef Firex
Settore
: Ristorazione, Agriturismo e Gastronomia
Durata: 30 minuti
Lingua: italiano

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Webinar Firex con Alessio Bottin

Webinar: risotto mari e monti
30/11/2022 ore 15.30

Chef Alessio Bottin
Settore: Ristorazione
Durata: 30 minuti
Lingua: italiano

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Webinar Firex: confetture a “Km zero”

Webinar: confetture a “Chilometri zero”
12/10/2022 ore 15.30

Corporate Chef Firex
Settore: Agriturismo e Az. Agricola
Durata; 30 minuti
Lingua: italiano

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Webinar: le glasse in pasticceria e in gelateria
24/10/2022 ore 17.00

Chef Federico Dalle Mule
Settore: Pasticceria e Gelateria
Durata: 30 minuti
Lingua: italiano

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Webinar Firex: Dalla ratatouille al ragù

Webinar: dalla Ratatouille al ragù con Cucimix
16/11/2022 ore 15.30

Corporate Chef Firex
Settore
: Gastronomia e Rosticceria
Durata: 30 minuti
Lingua: italiano

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Webinar di Firex: una serie di eventi formativi gratuiti, per chi già possiede le attrezzature Firex e vuole imparare a sfruttarle al meglio, o per coloro che ancora non le hanno e sono curiosi di scoprirne le potenzialità.

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