Sigep 2025: vieni a scoprire Cucimix in fiera
Tutte le novità del cuocitore Cucimix saranno presenti a Sigep 2025. Scopri il programma delle demo e prendi il tuo posto in stand.
Notizie
Firex: Discover the quality
Home Notizie
Ultime News
Scopri gli eventi targati Firex
Fiere ed Eventi Firex 2025
Vieni a trovarci ai più importanti eventi internazionali dedicati ai settori della ristorazione collettiva, industria alimentare e pasticceria. Rimani aggiornato sui nostri prossimi appuntamenti e vieni a scoprire dal vivo la qualità delle nostre macchine.
Cook and Chill: Cos’è, Vantaggi e Applicazioni nella Ristorazione Collettiva
Ottimizza la tua cucina industriale con il metodo Cook and Chill. Scopri il processo, le temperature ideali e le attrezzature Firex per la ristorazione collettiva
Innovazione nella Ristorazione Scolastica: Základní škola Sulice in Repubblica Ceca
Scopri come la Základní škola Sulice in Repubblica Ceca ha rivoluzionato la ristorazione scolastica con tecnologie avanzate.
NanoLabo: una Storia di Passione e Innovazione
NanoLabo è un laboratorio artigianale di pasticceria e micro gelateria. Grazie alla macchina Cucimix di Firex, hanno ottimizzato la produzione mantenendo la qualità.
LAKRIDS BY BÜLOW, la liquirizia gourmet fatta con Cucimix
LAKRIDS BY BÜLOW: Cucimix, un prodotto affidabile che supporta costantemente la nostra produzione di liquirizia gourmet. Cucimix controlla tempi e le temperature.
Laboratorio trasformazione prodotti agricoli: macchinari e costi
Cos'è la trasformazione dei prodotti agricoli, come e cosa serve per aprire un laboratorio di trasformazione alimentare? Scegli l'attrezzatura Firex.
La Birreria HB di Monaco sceglie Cucimix
Firex ha soddisfatto pienamente le nostre aspettative. Cucimix garantisce maggiore volume di produzione con meno personale, mantenendo una qualità costantemente eccellente.
Carne per brasato: quali sono i migliori tagli di carne per brasato?
Scopri i migliori tagli di carne per brasato per ottenere una cottura perfetta. Con la brasiera industriale Cucimix di Firex ottieni risultati impeccabili.
Cottura pentola a pressione: tempi e funzionamento
Quali sono i vantaggi e i tempi della cottura a pressione, come funziona e come usare la pentola a pressione? Scopri le pentole a pressione professionali Firex
Ponte: ristoranti consigliati nella guida Michelin
Utilizziamo il cuocitore Cucimix in tutte le sedi e cuciniamo una vasta gamma di prodotti. Garantire efficienza e replicabilità nei nostri processi culinari è della massima importanza per i nostri ristoranti e Firex ci aiuta certamente a raggiungere questo obiettivo al meglio
Rivalta Food S.p.A.: un Viaggio nel Mondo della Gastronomia
Rivalta Food ha scelto Cucimix, perché è estremamente versatile e flessibile, capace di adattarsi a una vasta gamma di prodotti.