Fiere ed Eventi Firex
Finalmente sarà possibile ritrovarsi ai più importanti eventi internazionali dedicati al food service e food processing, venite a trovarci!
Firex: Discover the quality
Finalmente sarà possibile ritrovarsi ai più importanti eventi internazionali dedicati al food service e food processing, venite a trovarci!
Per coloro che vogliono conoscere e capire le potenzialità delle attrezzature Firex abbiamo pensato a dei Webinar gratuiti: iscriviti per conoscerci meglio!
Pepijn Vandebotermet: “L'efficacia di Cucimix e la facilità d'uso del sono davvero importanti affinché il nostro team possa lavorare in modo fluido”.
Cucimix un must da avere in ogni laboratorio di pasticceria. Amo la versatilità di Cucimix che porta con se l'incredibile know-how made in Italy.
La cioccolateria Jean-Marie Auboine Chocolatier di Las Vegas ha scelto Cucimix per realizzare i loro cioccolatini e dolci di lusso, leggi di più sulla loro esperienza con i prodotti Firex!
Che cosa è la cottura a bassa temperatura: una tipologia di cottura che consente di ottenere cibi teneri dai sapori intensi.
Scopri con Firex cosa sono le Ghost Kitchen e le Dark Kitchen, come funzionano e come stanno rivoluzionando l'esperienza culinaria moderna.
Scopri come creare il progetto per la cucina professionale del tuo ristorante e perché dovresti scegliere un software a tuo supporto in questa fase.
Conosci la differenza tra ristorazione commerciale e collettiva? Nel nostro articolo troverai le caratteristiche di ciascuno e le diverse tipologie.
Prosegue la collaborazione di Firex con Davide Malizia, Campione del Mondo di Pasticceria e Zucchero Artistico, che sarà protagonista di una serie di eventi esclusivi gratuiti.
Scopri l'esperienza di Jucker Farm con Cucimix di Firex per la preparazione di zuppe, confetture, sciroppi e puree di frutta.
Scopri la nostra guida sulle attrezzature per pasticceria considerate fondamentali in un laboratorio di pasticceria.
Per Firex il 2023 è iniziato con Sigep! Leggi l’articolo per scoprire tutte le novità Firex per i settori pasticceria e gelateria.