Home Business Unit Attrezzature e macchinari per marmellate e confettureFirex risponde da oltre vent’anni alle esigenze dell’industria alimentare per realizzare marmellate e confetture.
Le macchine professionali Firex garantiscono una temperatura sotto controllo e un mixer automatizzato per un processo sempre perfetto, e con il pastorizzatore Fixpan ti trasformi in un vero laboratorio del gusto.
Cucimix di Firex è il cuocitore industriale professionale per la ristorazione che offre la possibilità di realizzare tantissime ricette in altrettante modalità di cottura.
Figaro: brasiera professionale multifunzione di Firex in grado di preparare tantissime ricette utilizzando tutti i tipi di cottura. Visita il sito per saperne di più.
Betterpan di Firex è la brasiera professionale per la ristorazione e il catering che offre la possibilità di realizzare tantissime ricette in altrettante modalità di cottura.
Baskett di Firex è la pentola con mescolatore per la ristorazione collettiva e il catering che offre la possibilità di realizzare infinite ricette, in modo semplice e con una miscelazione perfetta e automatica degli ingredienti.
Fixpan di Firex: pentole industriali per la pastorizzazione di vasetti e alimenti.
Multicooker di Firex: macchine cuocipasta per la grande ristorazione.
Dreener Line di Firex è il lavaverdure industriale modulabile a scomparti perfetto per la lavorazione di diversi alimenti e quantità, con risparmio di acqua, energia e tempo.
Easybratt di Firex è la brasiera a gas o elettrica ribaltabile progettata per la piccola e media ristorazione, il settore catering e i centri di cottura centralizzati.
Easybaskett di FIrex è la soluzione più semplice per la bollitura di grandi volumi, anche di prodotti con alto contenuto di acidità. Il sistema di riscaldamento con “bagno-maria” è più dolce ed evita che il prodotto si attacchi sul fondo e sui lati della pentola.
Easypan di Firex: pentole modulari per ristoranti e servizi catering.
