Home Business Unit Attrezzature e macchinari per semilavorati per pasticceriaFirex risponde da oltre vent’anni alle esigenze dell’industria alimentare per realizzare semilavorati per pasticceria.
Le nostre macchine sono un alleato per la tua pasticceria, offrono processi automatici e standardizzati, miscelazione e rispetto delle temperature, scopri la più adatta alle tue esigenze.
Non sai quale scegliere, scopri Firex in pasticceria.
Cucimix di Firex è il cuocitore industriale professionale per la ristorazione che offre la possibilità di realizzare tantissime ricette in altrettante modalità di cottura.
Scopri Figaro di Firex: brasiera industriale multifunzione compatta, veloce e versatile per brasare, bollire, friggere e cuocere a pressione e vapore.
Betterpan di Firex è la brasiera professionale per la ristorazione e il catering che offre la possibilità di realizzare tantissime ricette in altrettante modalità di cottura.
Baskett di Firex è la pentola con mescolatore per la ristorazione collettiva e il catering che offre la possibilità di realizzare infinite ricette, in modo semplice e con una miscelazione perfetta e automatica degli ingredienti.
Fixpan di Firex: pentole industriali per la pastorizzazione di vasetti e alimenti.
Multicooker di Firex: macchine cuocipasta per la grande ristorazione.
Dreener Line di Firex è il lavaverdure industriale modulabile a scomparti perfetto per la lavorazione di diversi alimenti e quantità, con risparmio di acqua, energia e tempo.
Easybratt di Firex è la brasiera a gas o elettrica ribaltabile progettata per la piccola e media ristorazione, il settore catering e i centri di cottura centralizzati.
Easybaskett di FIrex è la soluzione più semplice per la bollitura di grandi volumi, anche di prodotti con alto contenuto di acidità. Il sistema di riscaldamento con “bagno-maria” è più dolce ed evita che il prodotto si attacchi sul fondo e sui lati della pentola.
Easypan di Firex: pentole modulari per ristoranti e servizi catering.
