Základní škola Sulice
https://www.zssulice.cz/
Repubblica Ceca
Settore: Gelateria/Pasticceria
Mi chiamo Petr Čuřík e da 14 anni sono il Sindaco della città di Sulice. In tutti questi anni ho sempre cercato di far prosperare e sviluppare la città. Un esempio significativo è il progetto di costruzione della scuola primaria e secondaria, che prima non esisteva. In passato, c’era solo un dispensario.
Il progetto per la costruzione della scuola primaria è iniziato nel 2015. Questo non significa solo aver costruito una scuola, ma soprattutto aver portato l’istruzione a Sulice.
I numeri della scuola
La scuola è una struttura completamente nuova e moderna, con la capacità di servire 1.500 pasti al giorno. Attualmente, stiamo preparando pranzi per la metà della sua capacità produttiva.
La sfida per la scuola
In breve tempo, il numero di iscritti è aumentato notevolmente e abbiamo dovuto rispondere alla necessità di fornire pasti agli studenti.
Cosa dice il cliente?
Con l’aiuto del nostro fornitore GAMA Holding, abbiamo scelto: Baskett, Figaro e Easybratt di Firex Srl.
Petr Čuřík – sindaco di Sulice:”Penso che sia una tecnologia di alto livello che ha portato un enorme sollievo al lavoro del personale, oltre a una maggiore efficienza nel servizio. Grazie a questa tecnologia, i cuochi devono solo inserire le materie prime e i sapori nei cuocitori, dopodiché sono i cuocitori stessi a occuparsi della cottura in totale autonomia. Ora mi chiedo se siano stati i cuochi o i cuocitori FIREX a cucinare per noi. In futuro abbiamo l’idea di costruire una piscina, dove dovrebbe essere creata una certa capacità di ristorazione per soddisfare i nuotatori affamati”.
Petr Čuřík – sindaco di Sulice: “Penso che sia una tecnologia di alto livello che ha portato un enorme sollievo al lavoro del personale, oltre a una maggiore efficienza nel servizio. Ora mi chiedo se siano stati i cuochi o i cuocitori FIREX a cucinare per noi”.
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