I professionisti che hanno scelto Firex

I professionisti che hanno scelto Firex

I professionisti che hanno scelto Firex

↑ torna al menu

Leggi la testimonianza di chi ha scelto i nostri macchinari


Ristorazione professionale

La Birreria HB di Monaco sceglie Cucimix

Germania
Settore: Ristorazione professionale

Michael Sperger, CEO e fondatore della Wirtshaus Dienstleistungsgesellschaft GmbH: “Firex ha soddisfatto pienamente le nostre aspettative. Cucimix garantisce maggiore volume di produzione con meno personale, mantenendo una qualità costantemente eccellente”.

Pelin Catering: innovazione e tradizione nel Food Service

Turchia
Settore: Ristorazione professionale

Bülent Karakaya, proprietario di Pelin Catering Services: ”Le attrezzature Firex ci permettono di cucinare rapidamente e igienicamente inoltre i nostri costi sono ridotti”.

Ristorazione Ottavian sceglie Firex in cucina

Italia
Settore: Ristorazione professionale

Marco Franceschet, titolare di Ristorazione Ottavian: ”Avere la certezza che il cuoco la mattina arriva presto, accende la macchina e trova tutto perfetto e funzionante, è sinonimo di qualità che diamo ai nostri dipendenti e che si rispecchia poi nel servizio che diamo ai nostri clienti.“

Industria Alimentare

NENI Food: l’eccellenza della Cucina Levantina a Vienna con il supporto di Firex

Vienna, Austria
Settore: Industria alimentare

Ilan Mojcho – CEO di NENI: “Oramai siamo operativi da 14 anni. Questa partnership con Firex è consolidata perché ci permette di ottenere degli ottimi risultati. E ne siamo molto orgogliosi!”

Brugnaro Srl: ci siamo affidati all’esperienza di Firex

Italia
Settore: Industria alimentare

Marina Brugnaro – Titolare di Gastronomia Brugnaro Srl: “Ci siamo affidati all’esperienza Firex, perché i macchinari sono per noi sinonimo di AFFIDABILITÀ, SOLIDITÀ e PRATICITÀ”.

Pasticceria e Gelateria

NanoLabo: una storia di passione e innovazione

Italia
Settore: Pasticceria | Gelateria

Elena e Alessandro, titolari di NanoLabo: ”Abituarsi a questo nuovo ‘collaboratore’ è stato davvero facile. Come con tutte le cose che semplificano la vita in laboratorio ci si abitua facilmente e siamo felici di aver fatto questo acquisto.”

Ultime News

Scopri gli eventi
targati Firex

Fiere ed Eventi Firex 2026

Fiere ed Eventi Firex 2026

Vieni a trovarci ai più importanti eventi internazionali dedicati ai settori della ristorazione collettiva, industria alimentare e pasticceria. Rimani aggiornato sui nostri prossimi appuntamenti e vieni a scoprire dal vivo la qualità delle nostre macchine.

Scopri di più

Carpano Speck: artigianalità e prodotti cotti standardizzati con Cucimix

Carpano Speck: artigianalità e prodotti cotti standardizzati con Cucimix

Siamo pienamente soddisfatti delle brasiere Cucimix Firex che utilizziamo quotidianamente. Hanno portato valore concreto alla nostra produzione, migliorando qualità, efficienza e sicurezza.

Scopri di più

Da ortofrutta a gastronomia: Zagara Food cresce con Cucimix

Da ortofrutta a gastronomia: Zagara Food cresce con Cucimix

Zagara Food, realtà ortofrutticola in provincia di Belluno, ha ampliato il proprio business trasformando frutta e verdura già presenti in negozio in proposte pronte, sane e di qualità. Tutto questo anche grazie al cuocitore multifunzione Cucimix.

Scopri di più

Firex sarà a SIGEP 2026

Firex sarà a SIGEP 2026

Scopri tutto il potenziale del cuocitore automatizzato Cucimix a SIGEP 2026: demo live dolci e salate con chef e tecnici Firex.

Scopri di più

Come ridurre lo spreco alimentare nella ristorazione

Come ridurre lo spreco alimentare nella ristorazione

Scopri come ridurre lo spreco alimentare nei ristoranti con i macchinari Firex: efficienza, risparmio di energia, acqua e tempo per una ristorazione sostenibile.

Scopri di più

Sicurezza nelle cucine professionali: a cosa fare attenzione

Sicurezza nelle cucine professionali: a cosa fare attenzione

Scopri come garantire sicurezza nelle cucine professionali grazie a attrezzature affidabili, materiali di qualità e procedure corrette.

Scopri di più

Produzione di piatti pronti: tecnologie e macchine professionali

Produzione di piatti pronti: tecnologie e macchine professionali

Scopri come ottimizzare la produzione di piatti pronti con attrezzature professionali: efficienza, sicurezza e qualità per la tua cucina o industria food.

Scopri di più

Cucina di Paola 1985: Tradizione e Innovazione Gastronomica

Cucina di Paola 1985: Tradizione e Innovazione Gastronomica

Hai mai sentito parlare di Cucina di Paola? Scopri come i piatti pronti che acquisti al mercato vengono preparati con tecnologie all'avanguardia, come Cucimix.

Scopri di più

Produzione pet food: processi, normative e innovazioni del settore

Produzione pet food: processi, normative e innovazioni del settore

Scopri come avviene la produzione di pet food: materie prime, processo produttivo, normative europee e trend di mercato. Innovazioni e aziende leader del settore.

Scopri di più

Tipi di lavaggio frutta industriali: metodi e tecnologie

Tipi di lavaggio frutta industriali: metodi e tecnologie

Scopri i diversi tipi di lavaggio frutta industriali: acqua, cloro, ultrasuoni, ozono e metodi meccanici. Norme igienico-sanitarie, innovazioni e soluzioni per garantire sicurezza alimentare e qualità.

Scopri di più

HOST 2025: Scopri le Soluzioni Avanzate di Firex per la TUA CUCINA DI ALTA PRODUZIONE

HOST 2025: Scopri le Soluzioni Avanzate di Firex per la TUA CUCINA DI ALTA PRODUZIONE

Scopri le soluzioni Firex per la cucina a HOST 2025. Risultati costanti, sicurezza e controllo. Dimostrazioni dal 17 al 21 ottobre. Hall 2, Stand F47 F57 H48 H58. Prenota ora!

Scopri di più

Produzione caramelle artigianali: processi e macchine professionali

Produzione caramelle artigianali: processi e macchine professionali

Scopri processi, macchine e consigli per produrre caramelle artigianali su scala professionale. Dalla scelta degli ingredienti, tutto ciò che serve per una produzione di qualità.

Scopri di più