Arriva il Bonus chef 2021. Fino a 6.000 euro per le cucine professionali

Arriva il Bonus chef 2021. Fino a 6.000 euro per le cucine professionali

È il momento giusto per ripensare la tua cucina e investire in tecnologia, richiedi il Bonus Chef, il nuovo sconto fiscale a supporto del settore Ristorazione, messo a disposizione dal Governo Italiano.

Che cos’è il bonus chef e quanto finanzia

La nuova Legge di Bilancio 2021, approvata e pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale n. 322 del 30 dicembre 2020, prevede un importante emendamento per tutti gli operatori della ristorazione professionale. Parliamo dello sconto fiscale Bonus Chef, il credito d’imposta che può arrivare fino al 40% delle spese sostenute, per un tetto massimo di 6.000 euro.

A chi spetta questo credito d’imposta?

Il bonus potrà essere richiesto sia dai cuochi professionisti, sia da lavoratori dipendenti autonomi in possesso di partita IVA:

  • Codice Ateco: 5.2.2.1.0. individua la classe dei “cuochi in alberghi e ristoranti”;
  • Il bonus è destinato anche a coloro che, all’interno delle suddette strutture, lavorano in qualità di chef, pasticceri o pizzaioli, con Partita Iva.

Bonus chef: cosa posso acquistare

Si potranno acquistare beni strumentali durevoli oppure richiedere il bonus per la partecipazione a corsi di aggiornamento. Per “beni strumentali durevoli” si intendono: apparecchiature di classe energetica alta destinate alla lavorazione, conservazione, trasformazione e cottura degli alimenti e strumenti professionali adatti all’attività ristorativa.

Il Bonus non è per sempre

Non c’è tempo da perdere, il bonus ha una durata di sei mesi fino ad esaurimento del budget stanziato. Il periodo attivo va dal 1° gennaio al 30 giugno 2021, per un budget complessivo stanziato di 1 milione di euro per il 2021.

Scopri le soluzioni per le cucine professionali acquistabili con il Bonus Chef

Le macchine per la ristorazione professionale di Firex rientrano nella categoria di quelle previste dal Bonus, ecco che questo nuovo credito di imposta rende sempre più facile poter dotare la propria cucina professionale di tecnologia all’avanguardia.

Se vuoi verificare come poter usufruire del credito d’imposta tramite l’acquisto delle nostre soluzioni, mettiti in contatto con noi, ti aiuteremo a trovare la soluzione giusta per il tuo investimento.

Tutte le imprese che acquistano le soluzioni Firex entro il 30/06/2020, possono accumulare un credito d’imposta fino al 40% delle spese sostenute, per un tetto massimo di 6.000 euro.

Vieni a provare la tua macchina da noi

Hai trovato la macchina che fa per te ma vorresti provarla. Ti proponiamo Firex kitchen Lab: vieni a provare la tua macchina nella nostra cucina professionale completamente allestita. Mettiti in contatto con noi, compila il form.


Bonus Chef 2021 : “Scegliere Firex diventa sempre più conveniente!”.


Vuoi conoscere Firex da vicino?

Compila il modulo e un nostro referente si metterà in contatto con te.

Ultime News

Scopri gli eventi
targati Firex

Fiere ed Eventi Firex
Fiere ed Eventi Firex

Finalmente sarà possibile ritrovarsi ai più importanti eventi internazionali dedicati al food service e food processing, venite a trovarci!

Scopri di più

Webinar Firex
Webinar Firex

Per coloro che vogliono conoscere e capire le potenzialità delle attrezzature Firex abbiamo pensato a dei Webinar gratuiti: iscriviti per conoscerci meglio!

Scopri di più

Awarded Pastry Chef Angelo Musa: Cucimix un must da avere in ogni laboratorio
Awarded Pastry Chef Angelo Musa: Cucimix un must da avere in ogni laboratorio

Cucimix un must da avere in ogni laboratorio di pasticceria. Amo la versatilità di Cucimix che porta con se l'incredibile know-how made in Italy.

Scopri di più

JMA Chocolates LLC: scegliere Cucimix è stato un punto di svolta per noi!
JMA Chocolates LLC: scegliere Cucimix è stato un punto di svolta per noi!

La cioccolateria Jean-Marie Auboine Chocolatier di Las Vegas ha scelto Cucimix per realizzare i loro cioccolatini e dolci di lusso, leggi di più sulla loro esperienza con i prodotti Firex!

Scopri di più

Cottura a bassa temperatura: cos’è, come si fa e i vantaggi
Cottura a bassa temperatura: cos’è, come si fa e i vantaggi

Che cosa è la cottura a bassa temperatura: una tipologia di cottura che consente di ottenere cibi teneri dai sapori intensi.

Scopri di più

Ghost Kitchen e Dark Kitchen: come funzionano e come stanno cambiando la ristorazione
Ghost Kitchen e Dark Kitchen: come funzionano e come stanno cambiando la ristorazione

Scopri con Firex cosa sono le Ghost Kitchen e le Dark Kitchen, come funzionano e come stanno rivoluzionando l'esperienza culinaria moderna.

Scopri di più

Progetto cucina ristorante: da dove partire
Progetto cucina ristorante: da dove partire

Scopri come creare il progetto per la cucina professionale del tuo ristorante e perché dovresti scegliere un software a tuo supporto in questa fase.

Scopri di più

Ristorazione commerciale e collettiva: quali sono le differenze
Ristorazione commerciale e collettiva: quali sono le differenze

Conosci la differenza tra ristorazione commerciale e collettiva? Nel nostro articolo troverai le caratteristiche di ciascuno e le diverse tipologie.

Scopri di più

Un pomeriggio con Davide Malizia, campione di pasticceria
Un pomeriggio con Davide Malizia, campione di pasticceria

Prosegue la collaborazione di Firex con Davide Malizia, Campione del Mondo di Pasticceria e Zucchero Artistico, che sarà protagonista di una serie di eventi esclusivi gratuiti.

Scopri di più

Jucker Farm: Firex permette di cucinare come a casa, ma in maggiori quantità
Jucker Farm: Firex permette di cucinare come a casa, ma in maggiori quantità

Scopri l'esperienza di Jucker Farm con Cucimix di Firex per la preparazione di zuppe, confetture, sciroppi e puree di frutta.

Scopri di più

Attrezzature pasticceria, di quali non puoi fare a meno
Attrezzature pasticceria, di quali non puoi fare a meno

Scopri la nostra guida sulle attrezzature per pasticceria considerate fondamentali in un laboratorio di pasticceria.

Scopri di più

È iniziato un nuovo anno e sono già tante le novità dolci e salate per Firex
È iniziato un nuovo anno e sono già tante le novità dolci e salate per Firex

Per Firex il 2023 è iniziato con Sigep! Leggi l’articolo per scoprire tutte le novità Firex per i settori pasticceria e gelateria.

Scopri di più

Ozone Pastry &Co: il sogno di due amici
Ozone Pastry &Co: il sogno di due amici

Cucimix è diventato un alleato prezioso nelle attività quotidiane svolte dalla pasticceria Ozone Pastry &Co, leggi la loro storia!

Scopri di più